+10 % Umsatzsteigerung im Full-Service-Betrieb bei 0 operativer Eigenleistung.

Ausgangslage

Das etablierte Vier-Sterne-Seehotel verzeichnete zwar eine hohe Grundauslastung in den Hauptsaisons, arbeitete operativ jedoch am Anschlag.

Die Herausforderungen

• Keine zeitlichen Kapazitäten im Führungsteam für tägliche Markt- und Preisbeobachtung
• Manuelle Ratenpflege nach starren Saisonmustern – Nachfragespitzen blieben ungenutzt
• Schwächere Tage gerieten unter Belegungsdruck wegen fehlender dynamischer Anpassungen

Unsere Lösung

Im Rahmen unseres Full-Service-Modells haben wir die operative Ertragssteuerung vollständig übernommen. Nach der initialen 4-wöchigen Setup-Phase (Analyse der Buchungshistorie, Einrichtung dynamischer Ratenstrukturen und Anbindung von Octopus Analytics) steuern wir das Haus wöchentlich aktiv. Wir überwachen Wettbewerbsdaten via Lighthouse, justieren Mindestaufenthalte, steuern Stornobedingungen und optimieren den Channel-Mix – ohne dass die Hotelleitung Zeit investieren muss.

Das Ergebnis

Bereits im ersten gemeinsamen Jahr stieg der Logis-Umsatz um nachhaltige +10 %. Viel entscheidender für den Inhaber: Das eigene Team wurde zu 100 % vom wöchentlichen Preisdruck und der manuellen Systempflege befreit und kann sich wieder voll auf das Gästeerlebnis vor Ort konzentrieren.